Monsieur Tom Collins

- 4 cl de Monsieur Gin

- 3cl de jus de citron Bio

- ½ cuillère de sucre Bio

- Eau gazeuse

- Glace

Dans un verre tumbler rempli de glaçons, versez 4 cl de Monsieur gin, 1 cl de jus de citron jaune fraîchement pressé, et une cuillère à café de sirop de sucre de canne. Mélangez doucement de haut en bas à l’aide d’une cuillère à cocktails. Complétez d’eau gazeuse suivant vos préférences.